口味发丝千张口味发丝千张
简介
家里木有芝麻油,所以用橄榄油代替了呢,老公说从来没吃过这么好吃的千张😁
食材
主料
千张1片
胡萝卜半根
青椒4个
木耳5g
指天椒3个
辅料
米醋1勺
生抽2勺
橄榄油半勺
蒜1颗
盐1勺
白糖半勺
鸡精1勺
辣椒末1勺
胡椒粉半勺
花椒适量
口味发丝千张的做法
1.千张洗净切细丝备用
2.胡萝卜切细丝备用
3.木耳泡发切成小粒(这次买的木耳有点迷你了,所以干脆切粒了,大些可切细丝)
4.取一小碗将盐,白糖,米醋,生抽等调料拌匀备用(拍图图的时候忘加大蒜子了~请亲们原谅~😜)
5.锅中放...
口味发丝千张
简介
家里木有芝麻油,所以用橄榄油代替了呢,老公说从来没吃过这么好吃的千张😁
食材
主料
千张1片
胡萝卜半根
青椒4个
木耳5g
指天椒3个
辅料
米醋1勺
生抽2勺
橄榄油半勺
蒜1颗
盐1勺
白糖半勺
鸡精1勺
辣椒末1勺
胡椒粉半勺
花椒适量
口味发丝千张的做法
1.千张洗净切细丝备用
2.胡萝卜切细丝备用
3.木耳泡发切成小粒(这次买的木耳有点迷你了,所以干脆切粒了,大些可切细丝)
4.取一小碗将盐,白糖,米醋,生抽等调料拌匀备用(拍图图的时候忘加大蒜子了~请亲们原谅~😜)
5.锅中放入小半锅清水,烧开后加入切好的千张丝,再次煮开后加入胡萝卜丝,木耳和青椒丝
6.将焯好水的食材控干水分,放入碗中
7.加入拌好的调味料,拌匀
8.热锅加食用油放花椒爆香淋入菜中即可
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