百合西芹新鲜从这里开始

百合西芹#新鲜从这里开始# 简介 西芹具有较高的药用价值，有清肠利便、降低血压、健脑镇静等作用。百合含有许多活性生物碱，能抑制癌细胞增殖，有明显的抗癌作用，同时可提高人体的免疫力，百合苷，有镇静和催眠的作用，这是一道做法简单，味道却清新怡人的小炒，送给正在瘦身的自己。 食材 主料 西芹300g 鲜百合150g 辅料 油适量 盐1茶匙 糖少许 鸡粉1茶匙 芝麻油几滴 玉米淀粉1茶匙 百合西芹#新鲜从这里开始#的做法 1.西芹洗净，如有老筋，可用刮皮刀削干净，然后切小块，鲜百合洗净剥片，大蒜拍碎。 2.准备一个碗汁（清水，盐，糖，芝麻油，生粉，鸡粉） 3.先把西芹开水焯烫，再冲凉水备用。 4.锅烧热，放油，爆香蒜粒。 5.下西芹与百合快炒。 6.当百合呈现透明的状态时，倒入碗汁。 7.大火快速炒匀，即可出锅。