榨菜蛋炒饭榨菜蛋炒饭
简介
榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名菜。
食材
主料
大米200g
培根30g
胡萝卜50g
玉米粒30g
黑木耳30g
榨菜30g
鸡蛋1个
辅料
油适量
鸡精适量
美极鲜味汁适量
榨菜蛋炒饭的做法
1.准备的材料。
2.大米上锅蒸熟。
3.鸡蛋打散,放入油锅中翻炒滑散后捞出。
4.锅中留...
榨菜蛋炒饭
简介
榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是指叶用芥菜一类,如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名菜。
食材
主料
大米200g
培根30g
胡萝卜50g
玉米粒30g
黑木耳30g
榨菜30g
鸡蛋1个
辅料
油适量
鸡精适量
美极鲜味汁适量
榨菜蛋炒饭的做法
1.准备的材料。
2.大米上锅蒸熟。
3.鸡蛋打散,放入油锅中翻炒滑散后捞出。
4.锅中留底油煸炒玉米粒、胡萝卜和黑木耳后捞出。
5.培根放入锅中煸炒一下。
6.放入大米、胡萝卜、黑木耳、玉米粒和榨菜。
7.淋入美极鲜味汁。
8.撒入鸡精。
9.放入鸡蛋翻炒一下即可。
10.摆个造型上桌。
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