剁椒蒸鱼糕剁椒蒸鱼糕
简介
鱼糕,顾名思义是以鱼糜为主要原料加工制成的糕状食品。因发源地为湖北的荆州,故俗称荆州花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及肉为主要原料加工蒸制而成的食品,入口鲜香嫩滑,清香可口,营养丰富,老少皆宜,乃民间宴席待客之上品。
食材
主料
鱼糕350g
辅料
香油适量
剁椒适量
糖桂花适量
葱花适量
剁椒蒸鱼糕的做法
1.鱼糕一块
2.切片
3.码入盘中
4.表面撒上剁椒
5.放适量糖桂花
6.抹匀
7.放锅内蒸八分钟
8.取出
9.撒上葱花淋上香油即可
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剁椒蒸鱼糕
简介
鱼糕,顾名思义是以鱼糜为主要原料加工制成的糕状食品。因发源地为湖北的荆州,故俗称荆州花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及肉为主要原料加工蒸制而成的食品,入口鲜香嫩滑,清香可口,营养丰富,老少皆宜,乃民间宴席待客之上品。
食材
主料
鱼糕350g
辅料
香油适量
剁椒适量
糖桂花适量
葱花适量
剁椒蒸鱼糕的做法
1.鱼糕一块
2.切片
3.码入盘中
4.表面撒上剁椒
5.放适量糖桂花
6.抹匀
7.放锅内蒸八分钟
8.取出
9.撒上葱花淋上香油即可
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