排骨南瓜米粥排骨南瓜米粥
简介
普洱人的早餐很少有吃粥的,早餐一般以米线、米粉为主,而且以辣味为中心。但我不喜欢早晨吃辣的,虽然过够了嘴隐,但肠胃不舒服。而一碗清爽营养的粥不但能滋补人体的所需还能温暖人的脾胃、滋养容颜。
食材
主料
排骨200g
嫩南瓜150g
辅料
香油少许
盐适量
葱少许
姜少许
大米50g
排骨南瓜米粥的做法
1.砍好的排骨焯水后洗净浮沫。
2.洗好的排骨放入砂锅里,加入适量水,放入葱段、姜片煮沸后改小火煲一小时。
3.一小时后放入事先淘洗干净略泡发的大米。
4.南瓜洗净切成小块。
5.大米煮沸五分钟...
排骨南瓜米粥
简介
普洱人的早餐很少有吃粥的,早餐一般以米线、米粉为主,而且以辣味为中心。但我不喜欢早晨吃辣的,虽然过够了嘴隐,但肠胃不舒服。而一碗清爽营养的粥不但能滋补人体的所需还能温暖人的脾胃、滋养容颜。
食材
主料
排骨200g
嫩南瓜150g
辅料
香油少许
盐适量
葱少许
姜少许
大米50g
排骨南瓜米粥的做法
1.砍好的排骨焯水后洗净浮沫。
2.洗好的排骨放入砂锅里,加入适量水,放入葱段、姜片煮沸后改小火煲一小时。
3.一小时后放入事先淘洗干净略泡发的大米。
4.南瓜洗净切成小块。
5.大米煮沸五分钟后放入南瓜煮沸,然后小火煮至粥烂瓜熟。
6.淋入几滴香油,放入适量盐搅匀即可食用。
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