木须蚕豆木须蚕豆
简介
现在正是蚕豆大量上市的时节,带皮的蚕豆女儿不爱吃,那就剥了壳炒鸡蛋吧,感觉跟炒木须肉差不多,就叫木须蚕豆吧!
食材
主料
蚕豆250g
黑木耳80g
鸡蛋2个
辅料
食用油适量
盐适量
葱适量
木须蚕豆的做法
1.蚕豆去壳备用。
2.鸡蛋打散。
3.黑木耳、葱切碎。
4.锅烧热倒少许油。
5.放入蚕豆、黑木耳,加盐煸炒。
6.蚕豆熟时倒入打散的鸡蛋,加入葱花略炒即可。
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木须蚕豆
简介
现在正是蚕豆大量上市的时节,带皮的蚕豆女儿不爱吃,那就剥了壳炒鸡蛋吧,感觉跟炒木须肉差不多,就叫木须蚕豆吧!
食材
主料
蚕豆250g
黑木耳80g
鸡蛋2个
辅料
食用油适量
盐适量
葱适量
木须蚕豆的做法
1.蚕豆去壳备用。
2.鸡蛋打散。
3.黑木耳、葱切碎。
4.锅烧热倒少许油。
5.放入蚕豆、黑木耳,加盐煸炒。
6.蚕豆熟时倒入打散的鸡蛋,加入葱花略炒即可。
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