纯正蜂蜜能否降血糖的思考

22蜜蜂杂志(月刊)JOURNALOFBEE(Monthly)NO．82014Aug．●饲莽管理目囡圜垦凰固虽照国倪世俊(苏州市临顿路混堂弄13号，江苏苏州215001)1检查车辆的种类是否符合要求在热天(平均气温在20℃以上时)运蜂，应该用加冰冷藏车，如果没有也可用棚车，但不能用车窗较少和全金属结构的棚车，因为不利于通风换气和散发热量。在热天也不能用敞车运蜂，因为敞车遮不住太阳的烘烤，又不能采取降温措施。在温暖季节运蜂，可以选用棚车或敞车。同时，要对车辆的卫生状况进行检查，刚装过有毒物品的车不能用来运蜂，以免将蜜蜂毒死。2采取科学的装车方法根据蜜蜂的特点和各地运蜂的实践经验，在装运蜜蜂时应注意以下几点：(1)蜜蜂的生活习惯是早出晚归，如果条件许可，最好安排在晚上装车；(2)蜂箱之间应留有通风空隙，保证空气流通，并有利于热量的散发；(3)强蜂群比弱蜂群发热量大，为了保证车内温度均匀，两者应搭配装载；(4)每辆车的装载量可根据外界气温的高低、运送距离的远近、强蜂群的多少而定，如果外界气温高、运输距离远、强蜂群多，蜂箱之间的空隙可稍大些，每车可适当少装一些，反之蜂箱之间的空隙可稍小些，每车可适当多装一些；(5)应将蜂箱上的绳子互相联系在车辆的边柱上，以防蜂箱移动或倒塌；(6)在装车时，蜂箱的内巢框应顺着车的前进方向，以尽量减轻运输过程对蜜蜂生活的影响；(7)如用敞车装运，应该分层压缝装载，堆码要整齐、稳固，高度不能超过货物装载界限，对于超出车厢的蜂箱，必须用绳索捆绑牢固，假若蜂箱超出车厢较多，最好用网绳罩起来，以防途中倒塌、坠落。另外，为了防止蜜蜂在运输途中中毒，运蜂车辆在中途停车或行驶时，应远离农药区或有毒物品区域。3在运输中要注意通风换气通风换气非常重要：一是因为蜜蜂属于鲜活货物，随时都需要足够的氧气；二是因为蜜蜂的发热量很大，在夏季，如果不把热量及时散发出去，使车内温度升得过高，就容易造成蜜蜂的大量死亡。因此，在运输蜜蜂时，应根据不同的季节和车辆种类，采取不同的方法进行通风换气。夏季用加冰冷藏车运蜂时，应注意打开车辆的通风口，以满足蜜蜂所需要的氧气。通风口以50～100inln为宜。如果外界气温很高，也可开得稍微小一些，以免进入大量热空气，造成车内温度升高。车内温度一般应保持在10—120C。如果夏季用棚车运蜂，应将车门、车窗打开，并在车内适当放些冰块。在温暖季节运蜂时如果使用棚车，只要通过打开车门、车窗的方法进行通风换气就行了；如果使用敞车，那通风换气就更不成问了。收稿日期：2014-05-12纯正蜂蜜能否降血糖的思考李云(江苏省海安县墩头镇东湖村十四组，江苏海安226691)蜂产品营养全面均衡，“药食同源”，能提高人的免疫力，强身健体，延年益寿，但蜂蜜能否作为糖尿病人的食品、药品，值得思考。2013年12月，笔者崔姓好友来串门聊天，崔友有10年糖尿病史，平时血糖控制较好，一般在6．6mmol／L左右，我跟他谈起纯正蜂蜜能降血糖的话题，他说愿意吃蜂蜜试试，看能否降低血糖。于是他买了lkg天然油菜蜂蜜试吃。服用1月之后，化验结果显示崔友血糖值飙升到14．2mmol／L左右，且有并发症，右脚大拇指皮破损流血，形成溃疡。面对崔友，愧疚不已，从此，我再也不敢向糖尿病人推销蜂蜜。我国约有1．39亿糖尿病患者，糖尿病的形成有诸多原因，每个糖尿病人的性别、年龄、病史、血糖指标、抗药能力等千差万别，而且蜂蜜品种或浓度不同也会产生不同的影响。笔者认为吃纯正油菜蜂蜜会引起血糖升高，我们养蜂人、蜂产品经销者向糖尿病人介绍蜂产品时应该引起注意。收稿日期：2014-02—25万方数据