烤薯条

烤薯条 简介 赶紧还是发个烤薯条，虽然烤的也热气，必竟还是比油炸的要健康的多，省油，省事。这个是学习梅子JJ的，大约快一年期了，现在她原贴子我都找不到了，大约记得是这样做的。放点黄油烤更香，没有的用普通的沙拉油也可以。黄油我没有另外再溶化了，就是跟薯条一起烤化了，再混合一下。（锡纸上还是先刷一层沙拉油，防粘）这个要烤的酥脆的时间比较长，250度要烤30分钟。我想先用开水把土豆条煮熟一下（水开就捞起来）沥干水再烤，可能会节省一些时间。。暂时不做实验了，再吃下去我也要变马铃薯了。 食材 主料 马铃薯500g   辅料 黄油1小块 黑胡椒粉适量 盐适量   烤薯条的做法 1.马铃薯切长条。 2.薯条放在铺上锡纸的烤盘上，一小块黄油放中间。 3.烤箱250度上下火，中层,待黄油溶化后，用筷子把油和薯条混合均匀。 4.烤的时侯要常翻面，约烤30分钟再面酥脆，撒上盐，黑胡椒粉混合均匀即可。