参茸乌鸡汤

参茸乌鸡汤参茸乌鸡汤 简介 乌鸡的营养高于普通鸡。洋参味甘微苦性凉，具有益气、养胃、生津功能，枸杞能滋补肝肾、益精明目，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。这道汤补益五脏，适合在冬至当进补汤进补。 食材 主料 乌鸡800g 鹿茸4片 洋参3个   辅料 枸杞适量 盐适量 大枣适量   参茸乌鸡汤的做法 1.准备好所有材料 2.乌鸡摘净毛和内里，冲洗干净，斩块待用 3.乌鸡块焯水 4.将洋参切小块，如果能切成薄片也可以 5.煲内放入洋参和鹿茸，一次性注入适量的纯净水 6.下焯过水的乌鸡 7.大火煮开，...