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红烧鸭脖

2017-04-21 4页 doc 80KB 29阅读

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红烧鸭脖红烧鸭脖 简介 下雨天沒去菜场买菜,正好前几天买的鸭脖在冰箱里,拿出来做道红烧鸭脖,鸭脖即可当零食又可当下酒菜,微甜中带点辣味道不错。 食材 主料 鸭脖500g   辅料 油适量 盐少许 黄酒少许 姜少许 老抽少许 糖少许 小红椒少许   红烧鸭脖的做法 1.鸭脖 2.鸭脖洗净切断 3.锅中放水,放入鸭脖煮开 4.煮开后过水洗净 5.锅中放油加热 6.放入小红椒煸 7.再放鸭脖煸炒 8.放少许黄酒煸炒 9.再放少许姜 10.然后放少许老抽煸炒 11.放适量的清水加盖煮开 12.放少许盐煸炒 13.再放...
红烧鸭脖
红烧鸭脖 简介 下雨天沒去菜场买菜,正好前几天买的鸭脖在冰箱里,拿出来做道红烧鸭脖,鸭脖即可当零食又可当下酒菜,微甜中带点辣味道不错。 食材 主料 鸭脖500g   辅料 油适量 盐少许 黄酒少许 姜少许 老抽少许 糖少许 小红椒少许   红烧鸭脖的做法 1.鸭脖 2.鸭脖洗净切断 3.锅中放水,放入鸭脖煮开 4.煮开后过水洗净 5.锅中放油加热 6.放入小红椒煸 7.再放鸭脖煸炒 8.放少许黄酒煸炒 9.再放少许姜 10.然后放少许老抽煸炒 11.放适量的清水加盖煮开 12.放少许盐煸炒 13.再放少许糖加盖大火煮开改小火30分钟,一直到水收干出锅
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