自制绿豆芽自制绿豆芽
简介
我家种过好多菜菜,有空心菜、豆腐菜、生菜、上海青、萝卜苗、香菜等等,空心菜是最经吃的,剪了又长,有时候都感觉吃不过来了71.gif,但普通菜菜的种值时间比较长,要想在短时间内获得成就感,自制豆芽是最棒的,芽苗菜也不错,我们已经把长出来的第一轮吃掉了,看着繁茂的豆芽,成就感喜悦感油然而生。其实这是第二次种豆芽,第一次种时用了几种豆做发芽试验,红豆0%,黄豆50%,绿豆100%,经了解,主要是因为绿豆不容易长虫,一般没做后期处理,黄豆等容易生虫一般商家作过防虫,所以不容易发芽,如果想发芽高,要到种子销售处买,所以...
自制绿豆芽
简介
我家种过好多菜菜,有空心菜、豆腐菜、生菜、上海青、萝卜苗、香菜等等,空心菜是最经吃的,剪了又长,有时候都感觉吃不过来了71.gif,但普通菜菜的种值时间比较长,要想在短时间内获得成就感,自制豆芽是最棒的,芽苗菜也不错,我们已经把长出来的第一轮吃掉了,看着繁茂的豆芽,成就感喜悦感油然而生。其实这是第二次种豆芽,第一次种时用了几种豆做发芽试验,红豆0%,黄豆50%,绿豆100%,经了解,主要是因为绿豆不容易长虫,一般没做后期处理,黄豆等容易生虫一般商家作过防虫,所以不容易发芽,如果想发芽高,要到种子销售处买,所以这次我们全部用来绿豆来发。发豆芽其实用一个可以接水的滤盘就可以了,看我们今天用的什么,哈哈,神秘武器隆重登场,空气炸锅,遮光密封性超棒,又自带滤网和接水盆,发出来的豆芽能不好吗(因为这个空气炸锅是我的奖品,所以才用来发豆芽,我想你不会专门为了发豆芽去买一个空气炸锅吧:)!图片第一张是还没有取出来,在锅里茁壮成长的样子。
食材
主料
绿豆100g
辅料
清水适量
自制绿豆芽的做法
1.绿豆用清水浸泡1天,一直到绿豆皮轻微裂开。
2.在滤网上铺上1 块湿的抹布。
3.将泡好的绿豆均匀地平铺在布上。
4.再盖上另1块湿的抹布,然后用清水将绿豆冲透,放进接水盘里。
5.用一个大的保鲜袋装上清水,打上结,放在盖着抹布的绿豆上面。
6.做好遮光的工作,我们将其放进空气炸锅就OK啦。
7.每天拿出来,把保鲜袋拿开,用清水冲透一次,再放上保鲜袋,放进遮光容器里。
8.豆芽的根已经好长啦,但上面还需要再长长。
9.今天做了凉拌豆芽,还有一部分用来煮面条,非常美味哟,脆脆的,小熊很自豪地说,我觉得比买的好吃。
10.芽苗菜也来露露脸吧。
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