西红柿炒卷心菜西红柿炒卷心菜
简介
卷心菜,我们这里叫大头菜,很常见,也很便宜。买一棵能吃好几顿,呵呵。这个菜很清淡,颜色也好看,红白绿相间,维生素很丰富噢。
食材
主料
西红柿50g
卷心菜100g
辅料
尖椒10g
盐适量
葱花适量
糖适量
醋适量
西红柿炒卷心菜的做法
1.卷心菜剥下来四五片叶,与西红柿,尖椒洗净备用。
2.卷心菜切丝。
3.西红柿切小块。
4.尖椒切丝备用。
5.锅中加油,烧热后放葱花,爆香放入卷心菜丝,翻炒两分钟。
6.放入西红柿继续翻炒到西红柿软烂出汤。
7.放入尖椒丝。再炒一分钟,加盐,少许醋...
西红柿炒卷心菜
简介
卷心菜,我们这里叫大头菜,很常见,也很便宜。买一棵能吃好几顿,呵呵。这个菜很清淡,颜色也好看,红白绿相间,维生素很丰富噢。
食材
主料
西红柿50g
卷心菜100g
辅料
尖椒10g
盐适量
葱花适量
糖适量
醋适量
西红柿炒卷心菜的做法
1.卷心菜剥下来四五片叶,与西红柿,尖椒洗净备用。
2.卷心菜切丝。
3.西红柿切小块。
4.尖椒切丝备用。
5.锅中加油,烧热后放葱花,爆香放入卷心菜丝,翻炒两分钟。
6.放入西红柿继续翻炒到西红柿软烂出汤。
7.放入尖椒丝。再炒一分钟,加盐,少许醋,糖,炒匀出锅。
8.酸甜适口,颜色鲜艳。
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