糖炒橘味栗子

糖炒橘味栗子 简介 到了吃栗子的季节，怎能错过这美味的食物。打破往常的糖炒栗子，今天就用橘子炒栗子，淡淡一橘香，甜甜的，还真是好吃。栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功能，可以预防和治疗骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。经常生食栗子还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。 食材 主料 橘子1个 栗子400g 辅料 白糖25g   糖炒橘味栗子的做法 1.食材，橘子，白糖，栗子。 2.栗子用小刀划上十字架，口尽量切的大一些，容易剥皮。 3.用清水冲洗两次。 4.倒入炒锅，倒入清水，水量莫过栗子，大火煮开。 5.盖上锅盖，煮12分钟左右，熟透即可。 6.煮熟的栗子倒出，在用清水冲洗两遍。 7.栗子入炒锅，用中小火炒几下。 8.倒入白糖。 9.取出橘子，捏破橘子，把橘子汁挤进锅里。快速翻拌栗子，使栗子都均匀的沾到橘子汁。 10.炒至橘子汁完全吸收，在翻炒栗子表皮干可出锅。 11.清晰的橘香味，好吃。 12.营养美味哦！