蒜苗肉包子

蒜苗肉包子 简介 儿子最喜欢吃肉包子了,我用蒜苗代替大葱 食材 主料 猪肉馅800克 蒜苗400克 面粉600克   辅料 料酒20克 姜末20克 豆辨酱20克 十三香10克 白糖10克 酱油10克 芝麻油10克 盐5克 酵母粉5克 泡打粉5克 蒜苗肉包子的做法 1.材料：猪肉馅 2.放入料酒,酱油,白糖,腌入味 3.蒜苗去外皮同黄叶 4.切碎蒜苗 5.姜,切得越碎越好 6.肉,蒜苗,姜放在一起,再放糖,十三香,豆辨酱,盐,搅均匀 7.面粉里放酵母粉同泡打粉,用温水和出面团 8.等待面发到这种程度 9.把面团分成小剂子 10.再一个一个擀开 11.包入调好的肉馅 12.再褶住口 13.水开了蒸二十分钟