淮山薯焖羊肉淮山薯焖羊肉
简介
在超市见有整只羊肉切开卖,看那么多人在买我们也选了一条像平常买排骨的那部分然后让店员跺成小块。结果焖了差不多两小时也不怎么烂,估计这是只老羊。
食材
主料
羊肉500g
淮山300g
辅料
马蹄100g
大葱适量
姜片适量
盐适量
糖适量
料酒适量
老抽适量
十三香适量
淮山薯焖羊肉的做法
1.凉水里放两片姜把羊肉放入烧开去掉血腥再用自来水冲掉泡沫待用。
2.淮山薯切成块,马蹄整个就可以。
3.烧热锅倒入油放入姜片与大葱炒出香味盛起待用。
4.锅里继续添油把羊肉倒入爆炒片刻。
5.倒入少许酒、白糖...
淮山薯焖羊肉
简介
在超市见有整只羊肉切开卖,看那么多人在买我们也选了一条像平常买排骨的那部分然后让店员跺成小块。结果焖了差不多两小时也不怎么烂,估计这是只老羊。
食材
主料
羊肉500g
淮山300g
辅料
马蹄100g
大葱适量
姜片适量
盐适量
糖适量
料酒适量
老抽适量
十三香适量
淮山薯焖羊肉的做法
1.凉水里放两片姜把羊肉放入烧开去掉血腥再用自来水冲掉泡沫待用。
2.淮山薯切成块,马蹄整个就可以。
3.烧热锅倒入油放入姜片与大葱炒出香味盛起待用。
4.锅里继续添油把羊肉倒入爆炒片刻。
5.倒入少许酒、白糖、盐、十三香以及老抽。
6.放入淮山薯炒均匀。
7.再放入马蹄然后加半锅水大火焖半小时转中小火一个半小时。
8.放入姜葱继续焖一会即可熄火上碟。
本文档为【淮山薯焖羊肉】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。