胡萝卜牛肉粥

胡萝卜牛肉粥 简介 牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，而且含有较多的矿物质，如钙铁硒等。犹其铁元素含量较高，并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝，对宝宝的生长发育很有帮助。 食材 主料 牛肉200g 大米150g 胡萝卜半根   辅料 油适量 盐适量 料酒1汤匙 生抽2汤匙 胡椒粉2茶匙 生粉1汤匙 胡萝卜牛肉粥的做法 1.食材原图 2.牛肉清洗干净，剁成肉末，加料酒、生抽、盐、油、胡椒粉腌1小时 3.后加生粉搅拌均匀 4.大米淘洗干净，放锅里加入适量清水煮 5.胡萝卜擦丝，煮到大米有少少微烂时，把胡萝卜丝加入 6.胡萝卜熟后，把牛肉放入 7.用筷子打散，然后关火，让煲里的余温把牛肉温热