炒地皮菜

炒地皮菜 简介 逛超市时无意间看到了这个地皮菜，看了介绍，地皮菜是一种类似木耳的一种菌类，含有多种微量元素，具有一定的防癌功效，能炒，做汤，凉拌，口味清淡的人会非常喜欢吃， 食材 主料 地皮菜100g 猪肉100g 辅料 油适量 盐适量 生姜适量 大蒜适量 豆瓣酱适量 黄瓜片适量 炒地皮菜的做法 1.地皮菜买来时的样子 2.泡好了的地皮菜 3.QQ的很有弹性 4.准备食材，泡好的地皮菜，生姜，大蒜，猪肉，葱， 5.还准备了一勺豆瓣酱15克左右 6.锅内加油，再加入切碎的生姜与大蒜炒香 7.加入猪肉片翻炒 8.加入豆瓣酱翻炒 9.加入地皮菜翻炒片刻 10.将炒好的地皮菜装盘，撒上葱花，四周摆上黄瓜片，炒地皮菜完成了