三天实习日记

三天实习日记 　　第一天 　　前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件。而这每个条件都要展开来说一下。每天深刻体会两条。首先是“热爱工作 　　”，为什么要热爱工作，因为当你热爱自己的工作，你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、 　　能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。为什么要迅速熟悉工作和方法，因为为了自己的企业和自己在 　　激烈的竞争中获胜，我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。 　　实习第二天 　　所学知识要用到实际工作中，需的经验，要下大功夫。在当服务员的过程中，我总把自己当作是个管理者来看待公司的日 　　常工作，从一个领导者的角度来考虑着一些问题，总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去，但我发现，储存 　　在我脑中的知识少之甚少，即便是些管理方面的知识，都未能想起一些，更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那 　　样的丰富，掌握的并没有那样的牢靠，就象一个不会打仗的战士，却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后，我是否也会象现 　　在一样，没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感，让我学好学更多掌握更多的紧迫感，大学四年并不漫长， 　　也并不空闲，需要我们学得其实很多，只是我们还没有真正的发现。所以我还在不停学习的过程中不断进步。 　　实习第三天 　　实习期间，许多生活习惯和学校生活不同。这样更能让我体验到在这个岗位上的艰辛与快乐。起早贪黑的工作让我学会如何更 　　好的安排自己的工作与生活时间。让我忙中有感，感中有乐。酒店是实习生活给我了许多有用的社会阅历，让我在今后的工作 　　生活中更有自信。