莲子胡椒猪肚汤莲子胡椒猪肚汤
简介
猪肚的营养价值和口感是其他猪肉食材无法替代的。猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。莲子清心,和猪肚煲汤,实在是猪肚的最佳搭档。
食材
主料
猪肚1只
莲子100g
辅料
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
莲子胡椒猪肚汤的做法
1.原料图。
2.取2勺地瓜粉调少许水清洗猪肚。
3.处理好猪肚放入锅里煮沸一下并捞起再洗净。
4.洗净的猪肚剪成块状。
5.猪肚放入砂锅里加适量冷水煲约1个小时后再放入莲子,为了降火,我没有去掉莲子...
莲子胡椒猪肚汤
简介
猪肚的营养价值和口感是其他猪肉食材无法替代的。猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。莲子清心,和猪肚煲汤,实在是猪肚的最佳搭档。
食材
主料
猪肚1只
莲子100g
辅料
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
莲子胡椒猪肚汤的做法
1.原料图。
2.取2勺地瓜粉调少许水清洗猪肚。
3.处理好猪肚放入锅里煮沸一下并捞起再洗净。
4.洗净的猪肚剪成块状。
5.猪肚放入砂锅里加适量冷水煲约1个小时后再放入莲子,为了降火,我没有去掉莲子心,不喜欢苦味的亲可以去掉莲子心哈。放入莲子后在煲一个小时即可加适量盐巴,鸡精调味,趁热撒入胡椒粉。
6.呈上香气四溢滴猪肚汤,和家人美美的享用吧。
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