薏米排骨冬瓜汤

薏米排骨冬瓜汤 简介 营养学说，薏米有消除水肿和预防肿瘤的作用，对肠胃很好，而且据说还可以美白。冬瓜和排骨常常被用来煮汤，但这次它们必须与薏米搭配了。虽然只是增加了一点点薏米，功效却和之前已经不大一样了。经过尝试之后，相信你会喜欢这个经典的搭配 食材 主料 排骨500g 薏米100g 冬瓜1000g   辅料 盐适量 姜1片 薏米排骨冬瓜汤的做法 1.猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用 2.薏米洗净备用 3.冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片 4.砂锅中加开水，将焯好的猪骨、、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后 5.倒入冬瓜烧开后转小火煲1.5小时 6.加入食盐调味即可