固元膏固元膏
简介
固元膏也叫阿胶核桃膏、贵妃美容膏,相传最早的创始人乃杨玉环也,除了阿胶和核桃,杨贵妃又增添了黑芝麻、冰糖、黄酒辅以佐食,吃的时间长了,养血润肤、秀发乌黑。这贵妃天生就长得美,不但精通音律、擅舞蹈,估计这化妆和注重保养的本领也差不到哪里,大家想啊,这李隆基宠着、固元膏吃着、高级化妆品用着,好吃好喝好招待,人能不漂亮嘛?嘿嘿!但真正将固元膏普及到民间的,估计是慈禧老佛爷了。《清宫叙闻》记载道,“西太后爱食胡桃阿胶膏,故老年皮肤滑腻”。经过近千年的演化,这固元膏的制作技术是越来越成熟了,这百姓的爱美意识也在与时俱进,阿...
固元膏
简介
固元膏也叫阿胶核桃膏、贵妃美容膏,相传最早的创始人乃杨玉环也,除了阿胶和核桃,杨贵妃又增添了黑芝麻、冰糖、黄酒辅以佐食,吃的时间长了,养血润肤、秀发乌黑。这贵妃天生就长得美,不但精通音律、擅舞蹈,估计这化妆和注重保养的本领也差不到哪里,大家想啊,这李隆基宠着、固元膏吃着、高级化妆品用着,好吃好喝好招待,人能不漂亮嘛?嘿嘿!但真正将固元膏普及到民间的,估计是慈禧老佛爷了。《清宫叙闻》记载道,“西太后爱食胡桃阿胶膏,故老年皮肤滑腻”。经过近千年的演化,这固元膏的制作技术是越来越成熟了,这百姓的爱美意识也在与时俱进,阿胶的熬制手段也发生着日新月异的变迁。天时地利人和,老佛爷一声令下,普天之下恨不得都是固元膏的身影。这西太后,除了会败家之外,也不是一点好处都没有。上述文段,纯属胡侃幻想喷唾沫,军嫂嘛,一个久违了的大仙儿,今儿来露个头,有些豆子说,我不来,她们过的没意思,既然盛情难却,我就出来晒晒,欢迎参观,请勿拿走,谢谢哈。
食材
主料
阿胶250g
辅料
黑芝麻500g
生核桃仁500g
小枣750g
冰糖250g
料酒1000g
固元膏的做法
1.将买好的阿胶和辅料(除料酒外),由药店代劳,用搅拌机打成粉末状。
2.将所有的粉都倒在一个干净无水无油的大盆里,搅拌均匀。
3.倒入料酒,搅拌均匀。
4.将搅拌好的固元膏装在一个干净无水无油的容器里(不锈钢盆啊、瓷碗啊都行,一个装不下可以多分几个来装)。
5.盖上保鲜膜。
6.放入上汽的蒸锅内,隔水蒸。先大火15分钟,再转小火90分钟即可。
7.这是蒸好的固元膏。
8.将蒸好的固元膏端出,揭掉保鲜膜(注意不要让固元膏接触到保鲜膜上的水)。
9.用筷子搅散,使热气尽快挥发,待放凉后盛入密封盒里,放入冰箱冷藏。
10.拍个近影,真的好好吃哦。
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