萝卜青菜馅饺子

萝卜青菜馅饺子 简介 饺子是中国人过年的时候必须吃的食物，所以做法多种多样，胡萝卜是小人参，青菜含有维生素，所有二者加在肉上，又加上一些调味品，即美味又营养，如果孩子不喜欢吃蔬菜的那就把蔬菜加在饺子馅里，那样营养成份就达到了！我家孩子就这样，用蔬菜做饺子他可好吃了！有小孩子的妈妈可以试一试，还可加一些其它的蔬菜呀！ 食材 主料 五花肉2000g 小白菜500g 胡萝卜500g 面粉1000g 辅料 葱适量 姜适量 十三香适量 饺子粉适量 盐适量 酱油适量 味精适量 香油适量 萝卜青菜馅饺子的做法 1.小白菜洗干净后备用 2.用开水烫一下（去青气） 3.胡萝卜一个洗干净后备用 4.五花肉2000克，切成片备用 5.将五花肉、小白菜、胡萝卜、葱、姜一块用刀剁成泥状 6.将十三香、饺子粉、酱油、盐、味精、香油加入剁好馅中开始搅拌 7.搅拌均匀后备用 8.面粉1000克，加入适量水和成面团 9.和好面团量一会儿备用 10.将和好面团擀成圆片 11.将调好馅子放入擀好的圆片中，用手捏成月牙状 12.加入半锅水，待水开后将捏好的月牙状的饺子放入锅中煮三分钟即熟 13.将煮好的饺子放入盘中即可食用