乌鸡煲

乌鸡煲乌鸡煲 简介 照片真不会拍啊，好好的菜被拍成这样，再好吃都看不出来了，大家还是闭上眼，想像一下这是得香喷喷又嫩又鲜的乌鸡吧！现在菜场都买不到活鸡了，难得看到路边有在卖赶紧抢回家，大家都怕城管! 食材 主料 乌鸡1只 胡萝卜1根 辅料 生姜适量 盐适量 料酒适量 火腿适量 乌鸡煲的做法 1.乌鸡洗净后用盐抹遍全身，放置半小时以上 2.生姜切片 3.胡萝卜切块 4.火腿切片 5.一起放入砂锅，加适量料酒和盐，大火煮开后转小火慢炖 6.约40分钟后，鲜香美味的乌鸡煲就上桌啦 ...