莲子红枣炖鸡蛋

莲子红枣炖鸡蛋 简介 莲子炖鸡蛋夹带着滋补气血的红枣党参、补脾又生血、妇女经期过后可选择调理身体的炖品之—。 食材 主料 鸡蛋2枚 莲子20g 红枣3颗 党参3g 辅料 女人红糖3大茶匙   莲子红枣炖鸡蛋的做法 1.准确食材：莲子、红枣、党参。 2.莲子红枣洗干净清水泡30分钟。 3.备好红糖 4.取2枚鸡蛋冷水下锅微火煮5分钟捞出过凉水、剥去鸡蛋壳待用 5.取—炖盅、将鸡蛋、莲子、红枣、党参放入、注入一碗温开水。 6.将炖盅盖好盖子放入锅里隔水炖1个小时至莲子软绵为止。 7.莲子炖蛋快要出锅之前调入红糖再炖10分钟即可。 8.炖品出锅、打开盖子、稍晾凉片刻可以享用。 9.成品 10.成品