土豆的自述

土豆的自述 大家好！今天的主角就是我—土豆。很高兴和大家见面，相信你听了我的介绍，会更加爱我的。 我穿着一件黄色的外衣，虽然表皮上坑坑洼洼的，但你别不理解我嘛。我告诉你，这可是蔬菜王国的潮流服装，你瞧瞧黄瓜大哥、番薯大姐不照样讨人喜爱。我也是个注重内在美的人，你不爱我的外表也行，但你要知道，我土豆的味道还是不错的，我可以红烧、清炒，还可以做汤；还有，现在儿童喜爱的薯条，也是由我做成的。 别说内在美，我的营养还真不是吹的，不信，你听我娓娓道来。我又被人们称为第二面包，我富含维生素A、C、B1、B2、B6，有丰富的矿物质和大量的木质素，含有16.5%的优质淀粉。人类的中医认为我性平味甘无毒，能健脾和胃。 虽然我长期生长在土里，但我的心态始终很平。我的果实长期埋在地下，不像麦穗那样伸向天空；我的价格也很便宜，以前一直被人看成是穷人吃的食物，就连著名画家梵高在画《吃马铃薯的人》的描绘中，也是一副穷人吃我的景象。但如今人类对我的印象已经彻底改变了，我已成为风靡全球的食品了。但人无完人，金无足赤，我也是有缺点的，如果你保管不善，我的表皮上会长出绿色的帽子，就不能再吃了，因为那里含有毒素，大家一定要小心哟！我可是个不折不扣的两面派。 听了我的介绍，你会更加喜爱我的，希望有机会能在市场中碰见你！