山楂干煲乌鸡汤

山楂干煲乌鸡汤 简介 中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。这汤汁具有具有滋阴养血、活血化淤之功效。 食材 主料 乌鸡翅200g 山楂干25g 乌鸡脚200g   辅料 清水适量   山楂干煲乌鸡汤的做法 1.食材：乌鸡翅、乌鸡脚和山楂干。 2.将乌鸡翅、乌鸡脚和山楂干洗净，放入汤锅中，飞水。 3.重新将乌鸡翅、乌鸡脚和山楂干洗净，放入锅中，一次性注入够量的清水。 4.盖锅盖。 5.，大火煮开。关火。 6.全部倒入玻璃汤锅中，，盖锅盖，大火煮开。 7.转小火。 8.煲2小时即可关火。 9.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……