素炒白萝卜丝

素炒白萝卜丝素炒白萝卜丝 简介 白萝卜除了营养丰富而且还具一定性药用价值，多吃白萝卜可预防上呼吸道感染还利于帮助肠道消化，所谓“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，它还有一定的保健功能呢。 食材 主料 白萝卜500g 蒜苗30g 辅料 蒜适量 盐适量 鸡粉适量 蚝油适量 香油适量 花生油适量 素炒白萝卜丝的做法 1.白萝卜去皮洗净切丝。 2.青蒜洗净切段，蒜切末。 3.锅里烧开水，萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。 4.锅里放适量花生油爆香蒜末。 5.放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蚝油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。 ...