简易版苹果酱简易版苹果酱
简介
头一次做果酱是这么简单,不用放糖,就是用水来煮,煮到果肉软烂了也就做好了,中间也不用翻拌,直到水分烤干基本上也就好了,就是原汁原味的苹果味道。
食材
主料
苹果3个
辅料
柠檬汁10ml
清水90ml
简易版苹果酱的做法
1.新疆阿克苏苹果3个 鲜榨柠檬汁10ml 清水90ml
2.将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下,控干水分
3.苹果洗净削去皮
4.去核切成块
5.煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上
6.放入切好的苹果丁盖上锅盖,中小火煮
7.待到水分收的差不多干时苹果已经软了
8.用木...
简易版苹果酱
简介
头一次做果酱是这么简单,不用放糖,就是用水来煮,煮到果肉软烂了也就做好了,中间也不用翻拌,直到水分烤干基本上也就好了,就是原汁原味的苹果味道。
食材
主料
苹果3个
辅料
柠檬汁10ml
清水90ml
简易版苹果酱的做法
1.新疆阿克苏苹果3个 鲜榨柠檬汁10ml 清水90ml
2.将盛放果酱的玻璃瓶在开水中烫一下,控干水分
3.苹果洗净削去皮
4.去核切成块
5.煮锅放入90ml左右清水置于炉灶上
6.放入切好的苹果丁盖上锅盖,中小火煮
7.待到水分收的差不多干时苹果已经软了
8.用木铲可以按得动
9.放上鲜榨的柠檬汁,拌合翻炒均匀
10.顺便用木铲将苹果按压成酱就可以关火出锅了。
11.趁热装入玻璃瓶盖上盖之后要放在冰箱冷藏室保存
12.成品
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