香菇排骨煲香菇排骨煲
简介
我家宝贝好喜欢吃排骨,特别是看着她抓着排骨在那里啃的时候就很开心。所以我就经常变着花样做排骨给她吃,今天的排骨加了香菇进去炖,鲜甜美味又好吃,还是无盐健康版的。
食材
主料
排骨500g
香菇30g
辅料
油适量
料酒适量
蚝油适量
白砂糖适量
姜适量
小葱适量
生抽适量
香菇排骨煲的做法
1.准备材料:香菇和排骨,再把排骨飞水洗净,香菇用水泡软洗净切块。
2.热油锅炒香姜片和香菇。
3.下排骨炒。
4.炒到排骨有点焦黄下料酒。
5.下蚝油。
6.下生抽。
7.下糖。
8.炒到上色。
9...
香菇排骨煲
简介
我家宝贝好喜欢吃排骨,特别是看着她抓着排骨在那里啃的时候就很开心。所以我就经常变着花样做排骨给她吃,今天的排骨加了香菇进去炖,鲜甜美味又好吃,还是无盐健康版的。
食材
主料
排骨500g
香菇30g
辅料
油适量
料酒适量
蚝油适量
白砂糖适量
姜适量
小葱适量
生抽适量
香菇排骨煲的做法
1.准备材料:香菇和排骨,再把排骨飞水洗净,香菇用水泡软洗净切块。
2.热油锅炒香姜片和香菇。
3.下排骨炒。
4.炒到排骨有点焦黄下料酒。
5.下蚝油。
6.下生抽。
7.下糖。
8.炒到上色。
9.倒入小砂锅内。
10.加水过沙排骨面。
11.盖好盖中小火炖到收汁或剩少量汁。
12.下葱关火出锅。
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