糯米饭团糯米饭团
用料
糯米150g
胡萝卜一小块
香菇一朵
黑木耳6-8朵
干贝5粒
香葱一根
马苏里拉奶酪适量
食盐两勺
白糖一勺
生抽一勺
黑胡椒适量
糯米饭团的做法
1 准备食材。糯米,胡萝卜,香菇,黑木耳,干贝,香葱。
2 适量的马苏里拉奶酪。
3 糯米提前一小时用水泡好,泡制糯米变涨放锅里蒸熟。胡萝卜、香菇、黑木耳、干贝、香葱分别切成丁切末。
4 将蒸熟的糯米饭放在一个大碗内,将胡萝卜、香菇、黑木耳、干贝、香葱丁放入碗中。
5 加入两勺食盐,一勺白糖,一勺生抽,适量的黑胡椒。抓均匀。
6 静置十分钟左右,烤箱200℃预热...
糯米饭团
用料
糯米150g
胡萝卜一小块
香菇一朵
黑木耳6-8朵
干贝5粒
香葱一根
马苏里拉奶酪适量
食盐两勺
白糖一勺
生抽一勺
黑胡椒适量
糯米饭团的做法
1 准备食材。糯米,胡萝卜,香菇,黑木耳,干贝,香葱。
2 适量的马苏里拉奶酪。
3 糯米提前一小时用水泡好,泡制糯米变涨放锅里蒸熟。胡萝卜、香菇、黑木耳、干贝、香葱分别切成丁切末。
4 将蒸熟的糯米饭放在一个大碗内,将胡萝卜、香菇、黑木耳、干贝、香葱丁放入碗中。
5 加入两勺食盐,一勺白糖,一勺生抽,适量的黑胡椒。抓均匀。
6 静置十分钟左右,烤箱200℃预热5分钟。
7 取一小块糯米饭,用手捏成一个圆团。
8 所有糯米饭均捏成圆团放置烤盘内。
9 将马苏里拉奶酪均匀的撒在糯米饭团上。
10 再撒上一些黑胡椒。
11 放入烤箱中,200℃上下火烤15分钟。
12 烤好的糯米饭团取出。
13 装盘,上菜。
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