微波炉烤翅尖

微波炉烤翅尖 简介 鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少、皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；膀尖，鸡翅第一关节处至膀尖，骨多肉少。 食材 主料 鸡翅400g   辅料 油适量 盐适量 辣椒油适量 孜然粉适量 花椒粉适量 葱适量 老抽适量 调味鲜适量 料酒适量   微波炉烤翅尖的做法 1.鸡翅数个。 2.加盐、料酒、辣椒粉、孜然粉、老抽、调味鲜。 3.合匀腌制一天入味。 4.再用竹签串起定形。 5.放进微波炉里烤15分钟，如果觉的15分的烤的不太熟再烤。 6.烤好的鸡翅，刷上油。 7.备葱花。 8.再刷上油辣椒，撒上葱花。 9.再烤5分钟。