红咖喱土豆块红咖喱土豆块
简介
这是第一次品味红咖喱,菜肴的色泽非常红亮,有点像川菜中的红油,但是没有辣椒的辣味,味道比较柔和,如果不敢食辣,又想要红又亮的色泽,选择红咖喱是挺好的方法。
食材
主料
土豆500g
辅料
油适量
盐适量
红咖喱酱适量
椰浆适量
红咖喱土豆块的做法
1.主辅料: 土豆、红咖喱、椰浆。
2. 土豆去皮洗净,切滚刀块。
3. 热油,放入红咖喱酱。
4. 小火慢慢炒香。
5. 加入适量椰浆。
6.烧开后,放入土豆块。
7. 旺火烧开,加少许盐补充提味。
8. 小火烧制5—8分钟,至土豆熟透。
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红咖喱土豆块
简介
这是第一次品味红咖喱,菜肴的色泽非常红亮,有点像川菜中的红油,但是没有辣椒的辣味,味道比较柔和,如果不敢食辣,又想要红又亮的色泽,选择红咖喱是挺好的方法。
食材
主料
土豆500g
辅料
油适量
盐适量
红咖喱酱适量
椰浆适量
红咖喱土豆块的做法
1.主辅料: 土豆、红咖喱、椰浆。
2. 土豆去皮洗净,切滚刀块。
3. 热油,放入红咖喱酱。
4. 小火慢慢炒香。
5. 加入适量椰浆。
6.烧开后,放入土豆块。
7. 旺火烧开,加少许盐补充提味。
8. 小火烧制5—8分钟,至土豆熟透。
9. 旺火收汁,即可关火。
10. 出锅装盘,即可上桌食用。
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