金针菇牛肉丸汤煲金针菇牛肉丸汤煲
简介
挺喜欢吃牛肉丸和鱼丸之类的,但是老公总觉得这类东西的添加剂比较多不喜欢让我买,后来有次我太馋了,终于买了一袋牛肉丸,挑了里面最贵的,可能肉会多点,添加剂少点。回来就把自己喜欢吃的料都扔进去了,煲了一大锅,特别满足,金针菇,海带,木耳,营养又美味,煲一锅就不用做其他菜了,两人吃的美美的~
食材
主料
牛肉丸150g
海带100g
黑木耳100g
金针菇100g
辅料
油适量
盐适量
姜适量
大蒜适量
瘦肉适量
生抽适量
牛肉粉适量
金针菇牛肉丸汤煲的做法
1.锅内倒入一点油烧热后放入姜蒜。
2.姜...
金针菇牛肉丸汤煲
简介
挺喜欢吃牛肉丸和鱼丸之类的,但是老公总觉得这类东西的添加剂比较多不喜欢让我买,后来有次我太馋了,终于买了一袋牛肉丸,挑了里面最贵的,可能肉会多点,添加剂少点。回来就把自己喜欢吃的料都扔进去了,煲了一大锅,特别满足,金针菇,海带,木耳,营养又美味,煲一锅就不用做其他菜了,两人吃的美美的~
食材
主料
牛肉丸150g
海带100g
黑木耳100g
金针菇100g
辅料
油适量
盐适量
姜适量
大蒜适量
瘦肉适量
生抽适量
牛肉粉适量
金针菇牛肉丸汤煲的做法
1.锅内倒入一点油烧热后放入姜蒜。
2.姜蒜爆香后放入瘦肉翻炒。
3.待瘦肉炒至变白后加入几滴生抽。
4.倒入一碗开水。
5.牛肉丸倒入锅中。
6.加入适量盐。
7.把洗净切丝的海带倒入锅内。
8.待牛肉丸煲一会浮上面后把洗净的金针菇和木耳倒入锅中。
9.开锅后加入一勺牛肉粉。
10.加入适量生抽提味即可。
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