西红柿胡萝卜炖牛肉块

西红柿胡萝卜炖牛肉块 简介 这样炖牛肉，顺便喝点牛肉汤，味道很鲜美！ 食材 主料 牛肉块700g 西红柿500g 胡萝卜500g   辅料 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 大料适量 糖适量 西红柿胡萝卜炖牛肉块的做法 1.把牛肉块放在锅中加水焯一下，去掉杂质、腥味。 2.捞出装盆备用。 3.准备西红柿。 4.胡萝卜切大块。 5.准备调料：葱段、姜片、蒜瓣、大料。 6.把焯好的牛肉块倒入高压锅中，加两大碗水。 7.将西红柿用手捏碎。 8.捏碎的西红柿放入锅中。 9.切好的胡萝卜块倒入锅中。 10.加一大勺盐。 11.放入备好的调味料。 12.加半勺糖。 13.再加一大碗水，水要跟胡萝卜差不多水平。 14.盖上高压锅盖，锅开后开始定时，炖20分钟。 15.炖好后的牛肉，开锅装盘即可。