青菜肉小包子

青菜肉小包子 简介 以前蒸包子总会塌下去。。。和死面的似地~这次总结经验！哈哈哈~成功的很啊~青菜的不适合做包子馅料，蒸太久就没有青菜的清香了~下次还是包饺子吧~ 食材 主料 发面团250g 小油菜1把 猪肉末250g   辅料 油适量 盐适量 老抽适量 蔬之鲜适量 青菜肉小包子的做法 1.准备好发面团 2.准备好肉馅 3.洗净小油菜 4.切碎小油菜 5.肉馅里放盐、老抽、蔬之鲜、油 搅拌上劲 6.放入油菜碎 7.再次搅拌均匀 8.面团搓成长条 切小剂子 干成小面片 9.取一个小面片放适量馅料 10.捏出褶子 封口 11.依次包好 冷锅装入 12.大火上汽蒸15分钟就好了 蒸完了焖5分钟效果更好 13.喜欢啊 一口一个