牛肉丸冻豆腐汤-首发

牛肉丸冻豆腐汤-首发牛肉丸冻豆腐汤-首发 简介 这道菜，用的都是冷冻品，冷冻的牛肉丸，冷冻的冻豆腐，哪天回家疲惫想偷懒时，煮上一锅，十分钟就可以尝到美味。 食材 主料 牛肉200g 猪肉100g 冻豆腐300g   辅料 鸡蛋1个 葱适量 姜适量 食和油适量 干红椒适量 高汤精适量 盐适量 油菜叶适量 牛肉丸冻豆腐汤-首发的做法 1.将牛肉与猪肉加入鸡蛋、混和，再加入少量的葱姜拌匀。 2.将肉馅搅打上劲后，入温水锅中氽成肉丸。 3.锅中放少量油，入葱、蒜、干红椒炒香。 4.加入适量水，入牛肉丸和冻豆腐、高汤精、盐同炖。 5.大火煮开后，...