白萝卜猪肉饺子馅

白萝卜猪肉饺子馅 简介 吃白萝卜的好处多哦，不但能帮助消化，还有其它的营养价值：1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；3、帮助营养物质的吸收；萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。 食材 主料 肥瘦猪肉500g 白萝卜1个 辅料 油适量 盐适量 酱油少许 鸡精少许 香油适量 姜4片 葱2根   白萝卜猪肉饺子馅的做法 1.准备所需材料。 2.猪肉洗净剁成肉沫。 3.姜、葱剁碎加入肉沫里，再加入鸡精、油、酱油、香油。 4.然后顺一个方向拌匀备用。 5.白萝卜去皮洗净擦成丝。 6.在萝卜丝里加上一小勺盐。 7.然后拌匀腌制10分钟。 8.将腌好的萝卜用手挤出多余的水分。 9.将挤出水份的萝卜放入肉馅里。 10.再加入适量的盐。 11.最后顺着一个方向拌匀即可。