蘑菇油豆腐

蘑菇油豆腐蘑菇油豆腐 简介 上次吃火锅余下一些油豆腐，就用香菇想着一起做菜了，也很不错！ 食材 主料 蘑菇150g 油豆腐150g 肉末50g 洋葱50g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 葱适量 蘑菇油豆腐的做法 1.油豆腐先下开水焯一下，去掉多余的油份; 2.捞起沥干备用； 3.蘑菇洗净对半切开； 4.热油锅，先下肉末和洋葱丁炒香； 5.倒入香菇一起炒匀； 6.蘑菇软身时加入油豆腐一起炒匀； 7.调入盐和生抽调味，上锅前撒点葱花即可！ ...