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羊肉蘑菇萝卜汤

2017-06-10 2页 doc 15KB 22阅读

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羊肉蘑菇萝卜汤羊肉蘑菇萝卜汤 用料 羊肉500克 萝卜300克 胡萝卜200克 东北蘑菇一盘 葱2棵 姜适量 山里红适量 香菜2根 盐10克 酱油适量 花椒适量 大料适量 料酒5克 水适量 羊肉蘑菇萝卜汤的做法 1 羊肉用水泡完洗净,切小块 2 两个萝卜削皮洗净切小快 3 东北蘑菇摘干净,经过抄水,洗净。 4 葱切断,姜切片,野山里红,花椒,大料,备用,家里没有山楂用山里红代替,香菜切断,我当时没有拍香菜照。 5 锅里放水,水开放羊肉,抄水 6 抄完水的羊肉捞盘 7 锅里放水,水开放羊肉,葱姜,花椒,大料,料酒,山里红开始烧开。 8 锅开...
羊肉蘑菇萝卜汤
羊肉蘑菇萝卜汤 用料 羊肉500克 萝卜300克 胡萝卜200克 东北蘑菇一盘 葱2棵 姜适量 山里红适量 香菜2根 盐10克 酱油适量 花椒适量 大料适量 料酒5克 水适量 羊肉蘑菇萝卜汤的做法 1 羊肉用水泡完洗净,切小块 2 两个萝卜削皮洗净切小快 3 东北蘑菇摘干净,经过抄水,洗净。 4 葱切断,姜切片,野山里红,花椒,大料,备用,家里没有山楂用山里红代替,香菜切断,我当时没有拍香菜照。 5 锅里放水,水开放羊肉,抄水 6 抄完水的羊肉捞盘 7 锅里放水,水开放羊肉,葱姜,花椒,大料,料酒,山里红开始烧开。 8 锅开把两个萝卜倒进去,烧开锅 9 然后倒进压力锅,按煲汤键,等完全好时,冷却气压自动放完气后,打开锅,适量放点酱油,盐,接着按煲汤键,因为羊肉不好烂,我按煲汤键两次煲汤。
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