昂刺鱼汤

昂刺鱼汤 简介 1、昂刺鱼富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，能够有效地消除水肿。2、昂刺鱼含有丰富的铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。3、昂刺鱼富含碳水化合物，可以维持人体血压正常，可以增强神经肌肉兴奋性。4、昂刺鱼富含蛋白质，既能够提高人体的免疫力，又能够调低人体的血压，能够有效缓冲贫血的情况，对人体的正常的生长发育有着重要意义。5、昂刺鱼含有多种矿物质，包括铁、镁、磷、钾等，能够有效调节渗透压，可以维持人体的酸碱平衡。 食材 主料 昂刺鱼400g   辅料 油适量 盐适量 料酒适量 姜适量 葱适量   昂刺鱼汤的做法 1.准备好食材 2.昂刺鱼让卖鱼的杀好，去杂质，用些盐揉去黏液，洗净沥干. 3.锅里油热，放入昂刺鱼， 4.两面煎透 5.放入盖过鱼的清水.加姜，葱. 6.大火煮开5分钟，中火炖30分钟. 7.加些盐煮开。 8.撒些葱花即可.