蒜苔牛百叶蒜苔牛百叶
简介
这牛百叶还是上次买了没吃完放在冰箱里的存货,LG不知这类内脏的食物,所以炒好的时候还得把蒜苔与牛百叶分开。
食材
主料
牛百叶200g
蒜苔200g
辅料
橄榄油适量
生抽适量
白糖适量
鸡精适量
生粉适量
盐适量
胡椒粉适量
蒜苔牛百叶的做法
1.牛百叶先用开水焯软备用。
2.烧热锅倒入适量橄榄油把切成段的蒜苔放入大火爆炒。
3.加入少许生抽、白糖、盐。
4.把焯过的牛百叶加入一起翻炒。
5.炒均匀后加入少许鸡精、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。
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蒜苔牛百叶
简介
这牛百叶还是上次买了没吃完放在冰箱里的存货,LG不知这类内脏的食物,所以炒好的时候还得把蒜苔与牛百叶分开。
食材
主料
牛百叶200g
蒜苔200g
辅料
橄榄油适量
生抽适量
白糖适量
鸡精适量
生粉适量
盐适量
胡椒粉适量
蒜苔牛百叶的做法
1.牛百叶先用开水焯软备用。
2.烧热锅倒入适量橄榄油把切成段的蒜苔放入大火爆炒。
3.加入少许生抽、白糖、盐。
4.把焯过的牛百叶加入一起翻炒。
5.炒均匀后加入少许鸡精、胡椒粉、勾生粉芡即可熄火上碟。
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