葡萄燕麦小酥球葡萄燕麦小酥球
简介
旺仔小馒头之所以受到大朋友的喜爱,不仅仅是因为入口即化的香酥,有时候,食物的形状对人的食欲影响也是非常大的。所以想到了这款小点心,有些咬劲又非常香甜。
食材
主料
燕麦片45g
面粉90g
黑芝麻10g
葡萄干20g
辅料
植物油100ml
红糖20g
白糖40g
鸡蛋50g
葡萄燕麦小酥球的做法
1.鸡蛋打散,加入白糖和红糖搅拌均匀
2.蛋糖液中加入植物油,搅拌均匀
3.另取一只碗,加入面粉、燕麦片、葡萄干、黑芝麻搅拌均匀
4.将干性材料加入糖油液中搅拌均匀成为较干的面糊
5.手沾干粉,取一定...
葡萄燕麦小酥球
简介
旺仔小馒头之所以受到大朋友的喜爱,不仅仅是因为入口即化的香酥,有时候,食物的形状对人的食欲影响也是非常大的。所以想到了这款小点心,有些咬劲又非常香甜。
食材
主料
燕麦片45g
面粉90g
黑芝麻10g
葡萄干20g
辅料
植物油100ml
红糖20g
白糖40g
鸡蛋50g
葡萄燕麦小酥球的做法
1.鸡蛋打散,加入白糖和红糖搅拌均匀
2.蛋糖液中加入植物油,搅拌均匀
3.另取一只碗,加入面粉、燕麦片、葡萄干、黑芝麻搅拌均匀
4.将干性材料加入糖油液中搅拌均匀成为较干的面糊
5.手沾干粉,取一定量的面糊搓成小圆球,排入烤盘,放入预热好的烤箱,180度25分钟至
面微黄色即可
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