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香菇肉末蒸蛋

2017-04-03 3页 doc 44KB 17阅读

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香菇肉末蒸蛋香菇肉末蒸蛋 简介 不破坏鸡蛋的营养,鲜香美味,易消化吸收。 食材 主料 鸡蛋4个 猪绞肉50g 香菇50g   辅料 盐适量 油少许 鸡精少许 香菜适量 料酒适量 胡椒粉少许 海鲜酱油适量 葱姜末适量 香菇肉末蒸蛋的做法 1.香菇切丁。猪绞肉加葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、香菇丁拌匀成馅。 2.锅放少许油烧热,下肉馅煸香盛入盘中。 3.加入海鲜酱油。 4.鸡蛋打在肉末上。 5.上屉蒸10分钟左右。 6.点缀香菜末即可。 ...
香菇肉末蒸蛋
香菇肉末蒸蛋 简介 不破坏鸡蛋的营养,鲜香美味,易消化吸收。 食材 主料 鸡蛋4个 猪绞肉50g 香菇50g   辅料 盐适量 油少许 鸡精少许 香菜适量 料酒适量 胡椒粉少许 海鲜酱油适量 葱姜末适量 香菇肉末蒸蛋的做法 1.香菇切丁。猪绞肉加葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、香菇丁拌匀成馅。 2.锅放少许油烧热,下肉馅煸香盛入盘中。 3.加入海鲜酱油。 4.鸡蛋打在肉末上。 5.上屉蒸10分钟左右。 6.点缀香菜末即可。
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