山药胡萝卜筒骨汤

山药胡萝卜筒骨汤山药胡萝卜筒骨汤 简介 山药胡萝卜同属于温补，再配以筒骨煲成汤，很适合夏秋季饮用。 食材 主料 山药400g 胡萝卜200g 筒骨500g   辅料 盐适量 白醋适量 姜1块   山药胡萝卜筒骨汤的做法 1.山药洗净，削去外皮用清水浸泡，切成滚刀块备用 2.放半锅清水，放入洗净的筒骨，用大火烧开，煮5分钟出尽血水，关火，把筒骨捞出洗净。 3.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把筒骨和姜放入，滴几滴白醋，用大火烧开后转小火煮一小时。 4.放入山药、胡萝卜，小火再煮1小时喝时盐调味即可。 ...