爆炒猪头肉爆炒猪头肉
简介
家里中午买了半个猪头肉,吃不完,晚上家人突然饿了,情急之下我就切来一部分和尖椒炒来吃。火辣的尖椒、喷香的猪头肉、热腾腾的米饭,真是过瘾又方便的一餐!
食材
主料
猪头肉200g
辅料
尖椒3个
豆油适量
精盐适量
酱油适量
五香粉适量
味精适量
大葱适量
姜适量
爆炒猪头肉的做法
1.尖椒洗净、切菱形片。
2.熟猪头肉切片。
3.锅里放入适量油,大火,用葱、姜爆锅后,放入猪头肉翻炒。
4.放入尖椒。
5.放入酱油。
6.放入五香粉。
7.放入精盐,不要放太多因为猪头肉本来就有咸味了。
8....
爆炒猪头肉
简介
家里中午买了半个猪头肉,吃不完,晚上家人突然饿了,情急之下我就切来一部分和尖椒炒来吃。火辣的尖椒、喷香的猪头肉、热腾腾的米饭,真是过瘾又方便的一餐!
食材
主料
猪头肉200g
辅料
尖椒3个
豆油适量
精盐适量
酱油适量
五香粉适量
味精适量
大葱适量
姜适量
爆炒猪头肉的做法
1.尖椒洗净、切菱形片。
2.熟猪头肉切片。
3.锅里放入适量油,大火,用葱、姜爆锅后,放入猪头肉翻炒。
4.放入尖椒。
5.放入酱油。
6.放入五香粉。
7.放入精盐,不要放太多因为猪头肉本来就有咸味了。
8.出锅前放入味精即可。
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