玫瑰花馒头

玫瑰花馒头 用料 面粉 菠菜适量 红心火龙果半个 南瓜小半个 发酵母适量 白糖适量 玫瑰花馒头的做法 1 菠菜用热水焯一下，火龙果切块，南瓜去皮备用 2 南瓜蒸熟捣成泥状，菠菜和火龙果榨汁备用 3 面粉中加适量的发酵母和糖用菜汁和成面团 4 每个颜色的面团依次和好（都加了发酵母和糖），发酵至2倍大 5 有蜂窝状就是发酵好了 6 揉光滑后排气 7 每个颜色的面团拿出一些揉光排气备用 8 面团擀成薄片，我是用杯盖印出圆形面片 9 拿四张叠压在一起，中间用筷子压一道痕 10 从上往下卷起来 11 用刀在中间切开 12 做好后可以整理一下花瓣，醒发15分钟，颜色可以随意搭配！ 13 醒发好放蒸笼里蒸15分钟，蒸好后再焖3分钟拿出来