南瓜烧排骨

南瓜烧排骨南瓜烧排骨 简介 南瓜烧排骨，最简单的美味。南瓜吸收了烧排骨的汤汁，不显得太甜，挺好下饭的。 食材 主料 排骨300g 南瓜200g 辅料 油适量 姜一块 蒜头三瓣 料酒两汤匙 生抽两汤匙 蚝油一汤匙 南瓜烧排骨的做法 1.南瓜烧排骨材料备好：南瓜、排骨、蒜头、姜。 2.南瓜去皮斩小块，姜切片，蒜头去皮拍散。 3.排骨冷水下锅，蒜头和姜还有料酒汆煮。 4.汆煮过的排骨捞起冲洗沥干后，少许油热锅下姜蒜和料酒把排骨炒香。 5.放入蚝油和生抽翻炒均匀。 6.热水入锅，没过排骨烧开。 7.烧开排骨后，放入南瓜。大火烧开转...