油煎臭豆腐油煎臭豆腐
简介
自打看了电视演的舌尖上的中国,我就开始馋那个云南的建水臭豆腐,当时就想买来尝尝。可是那会儿天热,真怕路上坏了,现在天气很冷,我终于网购了建水臭豆腐尝尝。经过几天的等待,臭豆腐完好无损的到家了,看包装包的真好,一个一个小碗装的一点没坏,我才放心了。打开闻了闻不是很臭。我就按照说明放暖气边又放一宿,今天中午可算是给煎了吃了。感觉没有别人说的屋里都很臭的味道,但是吃着还挺好吃的,外皮焦脆,里面蓬松的,我挺喜欢吃的,因为我第一次吃,所以总怕放太臭就坏了,下一盒我准备多放几天再煎,也许就会满屋臭气了哈哈。想想现在真好,...
油煎臭豆腐
简介
自打看了电视演的舌尖上的中国,我就开始馋那个云南的建水臭豆腐,当时就想买来尝尝。可是那会儿天热,真怕路上坏了,现在天气很冷,我终于网购了建水臭豆腐尝尝。经过几天的等待,臭豆腐完好无损的到家了,看包装包的真好,一个一个小碗装的一点没坏,我才放心了。打开闻了闻不是很臭。我就按照说明放暖气边又放一宿,今天中午可算是给煎了吃了。感觉没有别人说的屋里都很臭的味道,但是吃着还挺好吃的,外皮焦脆,里面蓬松的,我挺喜欢吃的,因为我第一次吃,所以总怕放太臭就坏了,下一盒我准备多放几天再煎,也许就会满屋臭气了哈哈。想想现在真好,足不出户就能吃到云南的美食,真幸福呀。
食材
主料
臭豆腐120g
辅料
玉米油适量
辣椒蘸料适量
油煎臭豆腐的做法
1.臭豆腐寄来不要吃呢,因为还不是很臭,要这样带包装放暖气边放一晚直到臭了为止
2.第二天我看到颜色有点变黄了
皮有点发粘了就准备煎了
3.小铸铁锅放少许玉米油烧热
4.将臭豆腐逐个放进去
5.先煎一面
6.看到颜色金黄了翻面看到另一面颜色也金黄了,臭豆腐慢慢圆了膨胀了就好了
7.取出来,蘸上店家赠送的小料就可以开吃了
本文档为【油煎臭豆腐】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。