麻辣香锅

麻辣香锅 简介 经常看到别人做的麻辣香锅特别的诱人又非常想吃，但是平时我很少做，因为感觉需要很多的食材，懒的一下买那么多。但是这次不同，这次吃火锅时剩下一些就一起做了这个麻辣香锅，简单做，但是味道却非常的好，很好吃的。 食材 主料 莲藕100g 麻辣香肠100g 莴笋100g   辅料 油适量 盐适量 大蒜适量 尖椒适量 辣椒酱适量 生抽适量 鸡精适量   麻辣香锅的做法 1.莲藕洗净去皮切片。 2.莴笋去皮洗净后切片。 3.麻辣香肠切片。 4.锅中热油爆香蒜米把香肠倒入炒香。 5.加入适量青椒炒香。 6.把莲藕倒入翻炒。 7.炒至莲藕变软加入适量盐。 8.把莴笋倒入翻炒。 9.加入一勺辣椒酱。 10.加适量鸡精。 11.淋少许生抽即可出锅。