蜜汁红枣百合蜜汁红枣百合
简介
百合味道鲜美,还有宁心安神的作用。蜜汁红枣百合,宁心安神,是很不错的养生甜品哦。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
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蜜汁红枣百合
简介
百合味道鲜美,还有宁心安神的作用。蜜汁红枣百合,宁心安神,是很不错的养生甜品哦。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
食材
主料
红枣300g
百合20g
辅料
冰糖适量
蜜汁红枣百合的做法
1.红枣和百合冲洗干净
2.加入水浸泡,百合浸泡的时间要长一些哦
3.锅中放入水,放入冰糖煮化
4.放入红枣
5.大火煮开后转中火,盖盖煮十分钟
6.将糖汁收至一半
7.这时候放入泡好的百合
8.继续煮至糖汁快收净就可以了
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